Beschreibung

Es hat lange gedauert, aber wir sind nun soweit: wir haben einen koffeinfreien Espresso kreiert, mit dem wir geschmacklich zufrieden sein können.

Die Kombination unseres koffeinfreien Honduraners mit dem auf natürliche Weise koffeinarmen Excelsa aus Indien sorgt für eine geschmacklich ähnliche Konstellation wie in einem normalen Espresso, mit 70% Arabica und 30% Robusta(-Ähnlichkeit). Damit beinhaltet diese Kaffeemischung nur noch ca. 5-10% des Koffeins eines klassischen Espressos.
Wer Koffein nicht verträgt, oder einfach nur einen gemütlichen Feierabendkaffee genießen möchte, ist hier richtig.

Anbau:

• Varietät: Typica
• Anbau: Honduras
• Handgepflückt, gewaschen
• CO2-behandelt
• Varietät: Excelsa
• Anbau: Mooleh Manay, Indien
• Höhe: ca. 1000 m, zusammen mit Pfeffer
• Handgepflückt, honey – Aufbereitung

Geschmack:

• Schokoladig
• Herb
• Kaum Säure

Unsere Empfehlung:

Dieser Kaffee ist für Espresso und Cappuccino geröstet, Freunde des Filterkaffees sind mit unserem zweiten koffeinfreien Kaffee besser bedient.